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豆腐干拌海带丝的做法

2019-04-05 08:32:56 | 来源: 菜谱

豆腐干拌海带丝的做法简单是接触电离辐射人员食谱里的常见菜,但怎样做豆腐干拌海带丝最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调剂,跟着家常美食网来做这道豆腐干拌海带丝吧

菜系及功效:私家菜 孕妇菜谱 接触电离辐射人员食谱 益智补脑食谱 工艺:拌

豆腐干拌海带丝的制作材料:主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克

调料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克

豆腐干拌海带丝的特点:清新脆嫩,咸酸适口。

豆腐干拌海带丝的做法:

1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水份切成5厘米长的细丝,放入盆中。

2.将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝盆中,浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁,拌匀即成。

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