首页 >菜谱

蒜蓉豉油豇豆家常菜好豆网的

2019-02-10 20:41:16 | 来源: 菜谱

蒜蓉豉油豇豆_家常菜_好豆

菜谱链接:

          豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,

是否补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

 

材料:豇豆300克,红椒半个,蒜1头,油、盐、豉油一汤匙、味精。

1、豇豆择去两端的筋丝后放入水里洗净,洗好后择段成3厘米长的小段。

2、择好的豇豆放入沸水中焯熟后捞出。

3、蒜去皮拍扁剁成蒜蓉。红椒洗净去籽切成条。

这样我们的内心才会是一片朗朗乾坤

4、炒锅上火,倒入油烧热,下蒜蓉炒香。

5、放入豇豆和红椒翻炒一会。

6、放入一匙豉油翻炒均匀。

7、调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可起锅装盘。

 

小提示:

        生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,以保证豇豆熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。

弯梁摩托车改装配件
数码印花花型报价
中考语文阅读

猜你喜欢