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松仁玉米的做法怎么做松仁玉米如何做松仁玉

2019-03-13 11:18:51 | 来源: 西餐

松仁玉米的做法_怎么做松仁玉米_如何做松仁玉米

怎么做松仁玉米好吃?学做松仁玉米需要哪些食材?为您提供松仁玉米的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味松仁玉米!  准备时间:10分钟内  制作时间:分钟  用餐人数:人  松仁玉米的简介:  松仁营养价值非常高,其中含有大量的维生素E,必需脂肪酸,还有丰富的铁、锌等微量元素,是健脑防衰食品,对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高,但很容易消化,对不胖的宝宝来说没有问题。    甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素,还含有维生素C和维生素E,和松仁配合色香味俱佳。  松仁玉米的食材:主料:  熟松子100g  甜玉米100g  甜豌豆100g  胡萝卜100g  虾片50g 辅料:   葱适量  盐适量   松仁玉米的做法图解步骤:  1.准备原料。    2.熟松子去掉外壳和表皮。    3.甜豌豆用加了盐和油的开水煮熟(约五分钟),捞出控水。    4.甜玉米用加了盐和油的开水煮熟(约五分钟),捞出控水。    5.胡萝卜用加了盐和油的开水煮熟(约五分钟),捞出控水。    6.锅里多加点油,六七成热时放入虾片,炸成大大的、酥酥的即可捞出。    7.锅内留底油,下葱碎中火爆香,下胡萝卜丁、甜豌豆、甜玉米中火翻炒均匀。    8.最后下入松仔仁和盐快速翻炒均匀后盛出,装在虾碗中即可。    9.营养够丰富吧!  小贴士:  【小贴士】    1、除松仁和玉米外,各种蔬菜配料可以自由搭配,注意搭配不同的颜色,使成品的卖相更好看;    2、各种蔬菜粒的大小最好保持相仿;    3、松仁富含油质,所以这道菜尽量少放油;    4、松仁如果有不新鲜的味道,说明其中的油脂已经氧化,则营养价值严重下降,而且含有有害的脂肪氧化产物,一定不要吃。    5、最后的炒制时间较短,要一气呵成,注意掌握好火候儿。

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