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节瓜虾米炆粉丝的做法

2019-05-16 23:57:59 | 来源: 主食

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节瓜虾米炆粉丝的好友借走18万后消失 债主私占其房屋“吃房租”
材料节瓜400g粉丝80g虾米相克食品5g蒜4瓣油适当盐适当生抽适当糖适当胡椒粉适当鸡粉适当料酒适当 节瓜虾米炆粉丝的做法图片步骤,怎样做节瓜虾米炆粉丝好吃?

所需材料:节瓜400g粉丝80g虾米5g蒜4瓣

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瓜去皮,切条;蒜切片;虾米洗净,浸清水泡15分钟,水保存;粉丝用冷水泡软,剪短,沥水。

烧热油锅,爆香蒜片及虾米。

加入节瓜爆炒至有瓜香,点酒。

加入盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡粉适当炒匀。

倒入留下来的虾米水及粉丝,小火炆5分钟,至水分收干便可出锅。

简单美味的【节瓜虾米炆粉丝】上桌啦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

粉丝,既可以吸收节瓜清甜味又可以吸收虾米的鲜味。

所以,粉丝千万不能用热水泡,由于用热水泡过,粉丝吸收了足够的水份,炆的时候就不可能再吸收汤汁了。

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