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凉拌海带三丝的做法

2019-04-07 12:52:53 | 来源: 主食

怎样做凉拌海带3丝好吃?学做凉拌海带三丝需要哪些食材?家常美食网祯祯宝贝老师为您提供凉拌海带三丝的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的凉拌海带三丝。

做凉拌海带3丝所需食材: 胡萝卜50克,土豆150克,海带200克,香菜10克,黑芝麻适当,糖0.5匙,味精0.3匙,麻油0.5匙,辣椒油0.5匙,盐1匙,米醋2匙 凉拌海带3丝的做法步骤

1、土豆去皮去掉长牙部份海带丝洗净备用

2、海带丝切成小段在开水中焯一下

3、焯好的海带丝立即在冷水中冷却洗净沥干水份备用

4、土豆切成细丝在凉水中冲净水淀粉

5、土豆丝在开水中焯一下时间不要太久否则会影响口感

6、焯好的土豆丝在冷水中过凉后沥干水份备用

7、胡萝卜切成细丝香菜切成小段

8、将海带丝土豆丝和胡萝卜丝香菜放入容器中加入调料盐、糖、米醋、味精、辣椒油、麻油

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