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酸性食物易增二型糖尿病风险金

2019-02-08 18:32:10 | 来源: 主食

酸性食物易增二型糖尿有支撑就一定会有承受病风险

:慎吃!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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在12月2日-6日于澳大利亚墨尔本召开的国际糖尿病联盟大会上,法国癌症研究所(Gustave Roussy Institute)的Guy Fagherazzi发表一项研究结果称,根据对法国女性约66000人长达14年的跟踪调查,吃酸度高的食物的小组糖尿病发病风险增加了约60%。这项研究的详情已于11月14日发表于美国医学杂志《糖尿病学》(电子版)上。

对非肥胖人群影响大

Fagherazzi表示,他们的小组以法国女性66485人为对象,从1993年到2007年进行了追踪调查。在研究开始时,

酸性食物易增二型糖尿病风险金

根据参加者自己登记的内容,计算其酸性、碱性的比例并得出两项分数结果,在此基础上讨论其患糖尿病的风险。

计算结果发现,两项分数越高(即酸性度越强)患糖尿病的风险就越大,将分数划分为四组后,分数最高的一组患糖尿病的风险是分数最低的一组的约1.6倍。

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