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油豆腐烧肉的做法

2019-05-16 20:49:26 | 来源: 小吃

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主料: 猪肉 适当 油豆腐 适当

辅料: 香叶 适当 桂皮 适当 8角 适当

调料: 生抽 适当 老抽 适当 冰糖 适当 料酒 适当 盐 适当

油豆腐烧肉的做法:

1、肉

2、油豆腐冲洗1下,剪个小口子。

3、猪肉肥瘦分开切块。

4、准备调料。

5、锅烧热,将肥肉放锅内。

6、肥肉煸出油来。

7、再倒入其它肉1起煸炒几下。

8、直到肉煸炒变色。

9、等肉转色后,加入生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、香叶、桂皮、8角翻炒至肉上色。

10、1次性加足水,加入油豆腐。

11、煮开后转中火,煮至快要收汁为止。

油豆腐烧肉的特点:

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