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三月女人季女性朋友应该多吃豆制品营养健康条

2019-02-10 20:47:35 | 来源: 小吃

【 三月女人季】+女性朋友应该多吃豆制品_营养健康_好豆

此话题已经参加营养版块[三月女人计]活动

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以前我很少买豆腐,因为家里爱吃它的人不是很多,但后来做饭做的多了,感觉去市场总是那几就是没有一帆风顺样菜,就觉得不知道买啥好了,看到有什么就都买点儿回家,做豆腐汤大家吃腻了咱就换做炒的,这样也许大家还更爱吃些,这次做的这个蚝油豆腐,最后被大家吃光光了哈,还说今天你炒的这个豆腐味道不错,呵呵,估计是好久没有换花样做的原因,这次加了点儿料味道就是不一样哈

豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感,适合于素食者和单纯性肥胖者食用;还可降低人体血液中铅的浓度;豆腐中含有大量的雌性激素,

三月女人季女性朋友应该多吃豆制品营养健康条

也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。

用蚝油做的豆腐味道格外鲜

材料:豆腐、蚝油、姜蒜末、淀粉、香葱

“来

做法:1、豆腐切成小块下油锅煎至两面金黄

2、煎豆腐的时候顺便倒两勺蚝油在碗中,加入少许盐和清水调和一下

3、煎好的豆腐不用起锅,加入姜蒜末炒香

4、倒入调好的蚝油汁煮开并炖几分钟

5、等汤汁快收干时淋入少许湿淀粉

6、起锅前加入葱花即可

注:1、蚝油中有盐份,这道菜盐少放2、喜欢浓稠点儿的可以多勾些芡

用它来下饭挺不错的菜谱地址:

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