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榄菜肉末4季豆的做法

2019-05-16 19:07:34 | 来源: 食材

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榄菜肉末4季豆的材料:

猪肉末60g,4季豆150g,榄菜20g,蒜,葱,姜,料酒,盐,糖,鸡精

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榄菜肉末4季豆的做法:

1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。

2、新鲜4季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。

3、起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入4季豆,煸炒熟后,盛出备用。

4、再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

5、将盛出备用的4季豆倒回锅中,顺次放入榄菜、盐、糖,翻炒片刻,出锅前调入少量鸡精便可。

家常菜做法大全温馨提示:

4季豆1定要熟透后才能食用。

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