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怪味五丁的做法

2019-04-16 14:56:40 | 来源: 食材

怪味五丁的做法简单是理气调理食谱里的常见菜,不一定要看怪味五丁视频才能学会,但怎么做怪味五丁最好吃,随着美食菜谱网的做法图解来做这道怪味五丁吧

菜系及功效:清真菜 理气调理食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 工艺:拌

怪味五丁的制作材料:主料:白萝卜300克

辅料:胡萝卜50克,芹菜100克,花生仁(生)50克,青椒50克

调料:芝麻酱15克,酱油40克,醋10克,辣椒油15克,香油10克,花椒粉2克,芝麻5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克

怪味五丁的做法:1. 将水发花生米入清水锅煮熟,捞出沥水;

2. 胡、白萝卜洗净,去皮切丁;

3. 青椒去蒂、籽洗净切丁;

4. 嫩芹菜去叶洗净切小段;

5. 将四种料入开水锅氽至断生即捞出用清水过凉后沥净水;

6. 先用酱油将麻酱?开;

7. 然后加入其他所有调味料搅拌均匀,即成怪味汁;

8. 将五丁装入盘中,淋浇怪味汁拌匀便可。

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